«Голый» торт, фото которого представлены в нашем каталоге, может быть самым разным. Для его приготовления могут быть использованы разные коржи и начинки, а в качестве украшения выступают свежие фрукты и пряности. Сверху уже готовая композиция не покрывается ни слоем мастики, ни каким-либо другим кремом. Таким образом, с боков видны и коржи, и крем между ними. Всё это создаёт эффект эдакой гармоничной небрежности… как-будто мастер, сделав предпоследние мазки, бросил взгляд на своё творение и понял, что для того, чтобы оно выглядело шедевральным, ему больше ничего не нужно!